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五味

  暂离重庆,所经各地,常有以重庆之生活实况殷殷见问者。任何人似均抱相同之见解,即对于重庆挨受敌机狂炸之坚忍力,表示甚大之惊异与佩慰是也。
  道出资阳,与一老人谈话,此老为一具有丰富的幽默感之川人,彼谓现时之四川,可谓五味俱全,倘须列表,则当书之曰:
  甜内江(其特产为糖)
  咸自贡(其特产为盐)
  酸保宁(其特产为醋)
  辣资阳(其特产为辣食品)
  苦重庆(其特产为坚苦卓绝之吃苦精神)
  此叟之言,隽而壮。吾则另有一感,即重庆现时已成为华族之胆,胆味属于苦,可与叟论相发。古希腊人以热情勇敢之人为胆液质入,然则谓重庆为胆液质的重庆可也。
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